Surówka z marchwi z chrzanem

banner

Nieodłącznym elementem polskiego, rodzinnego obiadu są surówki. Surówka z marchwi z chrzanem to klasyczna propozycja o ostrzejszym charakterze. Warto spróbować!

Składniki:

Jabłko

4 duże marchwie

4 łyżki śmietany 18%

1 łyżka chrzanu tartego Motyl

1/2 małej cytryny

Przyprawy: 2 łyżeczki cukru, sól i pieprz

Przygotowanie:

    1.Marchew obieramy i ścieramy na tarce o średnich oczkach. Jabłko myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy razem ze skórką w zapałkę. Umieszczamy składniki w misce.
    2.W osobnym naczyniu mieszamy łyżkę chrzanu tartego i 4 łyżki śmietany, wyciskamy sok z połówki cytryny, przyprawiamy 2 łyżeczkami cukru. Dodajemy do marchwi z jabłkiem, mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Sprawdź pozostałe przepisy

Zobacz więcej